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Para dar abasto en la mesa se necesita abundancia, diversidad y las mejores intenciones de ofrecer preparaciones de calidad, de ahi viene el nombre de este restaurante ubicado en Usaquén, hecho para los amantes del buen sabor de la cocina hogareña.
Luz Beatriz, su chef, es una trotamundos,una alquimista del paladar que le brindará los mejores productos de la madre tierra y los pondrá a su disposición. Trabaja un concepto que consiste, básicamente, en una comida "honesta", la que se comería en la casa de una persona que realmente sepa cocinar. Nada de fusiones ni términos pretensiosos. Comida de excelentes ingredientes pero con la sencillez de la casa.
Los muebles son rústicos, pero restaurados. El café es una variedad gourmet que viene de la finca "La linda", en Risaralda, donde sólo hay una docena de cafetos que lo producen. El te, también es gourmet, traído de The Tea House.
Platos Recomendados:
- Camarones en Achote
Horario de atención:
Lunes a Viernes: de 7:00a.m.a 11:00p.m.
Sábados: de 9:00a.m. a 11:00p.m.
Domingos de 9:00a.m. a 5:00p.m.