La Bifería es un restaurante argentino, cuya especialidad es preparar excelentes cortes de carnes maduradas a la parrilla, cortes innovadores que no se habían comercializado en nuestro país ofreciendo una amplia variedad.

Es por esto que en La Bifería encuentran como parte de la decoración, un tablero donde se explican los cortes y su ubicación en la fisonomía de una res.

La carne es 100% Colombiana, traída de los mejores hatos del país con un cuidadoso manejo de la trazabilidad del producto desde el origen del ganado hasta el empaque al vacio para la maduración, conservación y almacenamiento del mismo.

Horario de atención:

Lunes a Domingo: 12:00m. a 5:00p.m.

Entradas:
     
Chorizo
Chorizo Santarrosano
Morcilla
Mixto de Chorizo y Morcilla
Chinchulines de la Casa
Longaniza
Choripán
Carpaccio
Empanadas de Carne
Queso Provolone
Pimentones Asados
Papa Chorreada
Sopa de Tomate
Sopa del Campo

Platos fuertes:
     
Carnes
Bife de Chorizo (400 gr)
Bife Ancho (400 gr)
Bife de Paleta (350 gr)
Bife de Cadera (350 gr)
Lomo de Res (Baby Beef) (300 gr)
Chuletón de Res (500 gr)
Punta de Anca (400 gr)
Asado de Tira (400 gr)
Asado de Vacío (350 gr)
Costillas de Cerdo (700 gr)
Chopper Steak (350gr)
Hamburguesa (250 gr)
Brocheta de Carne (250 gr)
La Biferia Mix
 
Otros
Pollo a la Parrilla
Brocheta de Langostinos a la Parrilla
Chuletas de Cordero a la Parrilla
Salmón Fresco a la parrilla

Acompañamientos 
Ensalada de la Casa
Ensalada Mixta
Tomate Fresco
Papas Fritas con pellejo, al horno o criolla      
Purés de Papa
Pimentón      
Mostaza      
Queso Azul

Postres:     

Helado de Chocolate    
Cheesecake con Oreo    
Postres de Caramelo    
Flan de Caramelo    
Postre de Coco    
Quesillo con Arequipe    
Postre de Leche Casero    
Fresas con Crema    
       
Bebidas:
 
Calientes      
Agua Aromática    
Té    
Cappucino    
Espresso    
Machiato    
Espresso Largo
Caffe Latte    
Café Americano