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En El Solar cabemos todos...
Creado hace 10 años...inició como un juego empresarial, con un salón con cocina y parrilla con capacidad para 80 personas.
Hoy continua el juego, solo que no lo hemos tomado en serio. Capacidad 300 personas.
Salón de conferencias y reuniones sociales, atendemos eventos empresariales y familiares.
Horario de atención:
Lunes a domingo desde las 7:00 Hasta que los comensales se retiren.
Viernes show de musica en vivo
Menú
Pastas
Bolognesa
Carbonara
Primavera
Fritanga cuyabra
Fritanga mixta
(Morcilla, Costilla, Chorizo, Chicharrón, Chunchulla, acompañados de papa y arepa.
Postres
Flan de Caramelo
Brownie con Helado
Cheesecake
Torta Mexicana
Postre del solar
Postre de natas
Trifásico (Brevas, Arequipe y Queso)
Carnes
Solomito Italiano
Solomito Pirineo
Solomito Toscana
Filet Mignon
Steak Pimienta
Pollo Thai
Pollo B.B.Q.
Pollo Teriyaky
De la parrilla
Lomo grueso
Baby Beef
Cochinillo el solar
Bifé Chorizo
Churrasco
Bifé de Punta de Anca
Punta de Anca
Cordoncillo B.B.Q. o Champiñon
Lomo de Cerdo
Costilla B.B.Q.
Costilla Ahumada
Pollo al limón
Combinado de Ubre y Riñon
Mixto de la parrila (Cerdo, Res y Pollo)
Pescado y Mariscos
Cazuelas de Mariscos
Salmón en salsa de Queso Azul
Róbalo Marinero
Róbalo Camarón
Róbalo a la Plancha
Salmón a la Plancha
Langostinos Mariposa
Langostinos gratinados
Pa' Despistar
Porción de Yuca
Patacón
Papa criolla
Arepa frita
Queso con tomate y Albahaca
Champiñones gratinados
Sopas
Taza de Mondongo
Taza de Frijoles
Taza de Sancocho
Taza de Ajiaco
Crema de Champiñones
Crema de Pollo
Típico
Fríjoles
Bandeja paisa
Bandeja con Carne
Mondongo
Sancocho para enamorar
Ajiaco (Domingos y Festivos)
Sobrebarriga a la plancha
Sobrebarriga a la criolla
Lengua a la plancha
Lengua a la criolla
Chuleta de cerdo
Chuleta de pollo
Menú infantil (Res, cerdo o pollo, papa Chips)
Alitas B.B.Q. con papa criolla