La Trattroria, cuya palabra italiana significa "prepara", es definida como una mezcla entre la cocina italiana y el toque contemporáneo que le imprimen sus chefs. Es conocida por ser un lugar íntimo y relajado donde se puede disfrutar de un  ambiente familiar. Por esta razón, el restaurante se convierte en una pequeña embajada de sabores de la cocina italiana.

Ubicada en el corazón de Chía, donde en cada plato artesanal usan los mejores ingredientes mostrando que su menú es algo muy innovador. Trattoria es un luigar que almejor estilo de las típicas trattorias italianas, combina buena mesa con un ambiente íntimo, tranquilo y familiar.

Platos recomendados:

- Mero a la parrilla
- Risotto de rúgula
- Ravioles con langosta y cangrejo
- Sopa de tomate al mascarpone
- Helado de mascarpone y fresas al balsámico

Horario:

Lunes a Domingo 12:00m. a 11:00p.m.